香港集結不同背景的「美食匠人」，星級食府大廚、老字號靈魂人物、網紅店「煮」人、隱世小店掌廚，都對烹飪充滿熱情，共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻！主持黎芷珊深入飲食世界，走訪「香港名廚」主理的知名食府，嚐味一道道成名、招牌菜，探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技，觀眾也會有所得着。有說「高手在民間」，小店將獨門美食做到極緻，展現對飲食的專注與堅持，芷珊一探各區「民間高手」鮮為人知的秘密。
《开心芒果》是一档精选湖南卫视黄金资源的编辑性节目。有创意的串联，历年晚会及综艺节目的优秀相声小品、歌曲舞蹈等优秀作品重新进行组合，通过时尚活泼的包装成为一档流畅自然的观赏性节目。
金鹰访谈对话明星，了解明星台前幕后的故事，访问明星工作生活事业以及情感有什么不为人知的地方，金鹰访谈从多方位出发，与粉丝交流互动，与有问有答，深入明星“私生活”。
湖南卫视重磅推出大型魔术互动节目打造中国第一个偶像人气魔术团体《金牌魔术团》。一个特别的魔术团，只要你爱好魔术，敢秀自己，都可以努力成为由刘谦参演的中国第一个大型魔幻秀的主角。
全国首档模玩体验综艺《胶个朋友》
1992年，中央电视台开办“电视书场”栏目，由汪文华主持，陆续播映了田连元、单田芳、刘兰芳、王林茂、袁阔成等评书大师的作品。 20世纪90年代，电视上出现了一股评书热，从地方台到中央台，很多频道都开播了电视评书类节目。央视的《电视书场》是其中的一个，虽然不是最早的评书节目，但有赖于央视的覆盖面，《电视书场》无疑是影响最广的一个。相信不少人至今能哼唱《电视书场》的片头曲——盘古开天地，地久天长，长话短说，谈古论今…… CCTV-1每天中午12点35分，在播完《新闻三十分》后播出电视书场，每期20分钟。播过的评书包括： 田连元《杨家将》《水浒传》 刘兰芳《朱元璋演义》《岳飞传》 袁阔成《三国演义》《西楚霸王》 单田芳《封神演义》《曾国藩》《栾蒲包与丰泽园》《林则徐》 刘立福《聊斋志异—宫梦弼》 王林茂《罗汉擂》《双合印》 张少佐《豪气惊天》《杨家神枪》等等。 该节目已于2003年停播。
